RT Pastry工厂参访
大同韩新技职学院甜点与烘焙课程(Pastry & Bakery)的学生走进RT Pastry工厂,开启了一场探索面包制作的兴奋之旅!此行,同学们不仅获得RT Pastry 的热情接待,还为大家带来了干货满满的职场晋升规划分享。从职场新手到行业专家的成长路径,让同学们为未来的职业发展有更多想像及目标。
此外,RT Pastry亦深入介绍了面包的多种产品、生产工艺及详细的制作流程。
同学们参观了工厂的生产区域,亲眼见证了从冷冻、烘焙到原材料精准配制的每个环节,每一步都体现了严谨的工艺标准与细致的操作。
通过近距离观察生产线,也让同学们对面包制作有了全新的认识。